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本体サイズ:4.5×9.0×3.5cmパッケージサイズ:5.7×10.3×5.7cm重さ:43g
■生産地:中国■素材・成分:素材:木■パッケージ:個別箱■製造年:2016■商品札:無し
■小さな部品がありますので口の中には絶対に入れないでください。窒息、誤飲などの恐れがありますので小さなお子様には絶対に与えないでください。■変形、変色、破損の恐れがありますので、火気には近づけないでください。■対象年齢6才以上※単色での出品です。4色アソートではありません。
管理番号 5233058



※※必ずご確認ください※※

○注文可能な状態でもタイミングにより欠品が発生することがあります。その場合注文後にキャンセルをさせて頂きます。買い回りポイントアップのお客様は特にお気を付けください。
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広告文責/販売会社:株式会社Hanbit
TEL:050-1040-7307

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by neelkamal

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カボチャのトロトロカレー

昔、ハウズカース・ヴィレッジの湖の前に
狭い階段をせっせと3階まで登るとあった
「ガンパウダー」という南インド料理のレストラン。
何を食べても美味しかったんですよ。
この、カボチャのカレーを再現したくて、レシピを
書き起こしたのはすでに10年近く前。(写真手前)
インドの野菜市場で売っている南瓜はちょっと水っぽくて、
ホクホク感に欠けるんです。でも、それが
「南瓜のトロトロカレー」作りにはぴったり。
原型はこんな、ラグビーボールくらいの大きさの南瓜、
「カッドゥー」と総称されています。南瓜の仲間
全部カッドゥ―だからややこしい。
ちなみに日本の南瓜だとホクホクすぎて同じようには
出来ないので、冬瓜と半々くらいにして再現すると良いです。
材料:
*カボチャ1キロ分:皮をむいて、厚み5ミリくらいの
いちょう切りに
*玉ねぎのみじん切りカップ1杯分
*トマトみじん切りカップ1杯分

必要な香辛料は
☆マスタードシード 小さじ1
☆シナモンパウダー 小さじ半分~
☆ターメリック 小さじ1
☆塩・赤唐辛子パウダー・ガラムマサラ 適宜お好みで

作り方:
①サラダオイル大匙3杯くらいを中火で熱し、
マスタードシードを入れパチパチ爆ぜたら、
玉ねぎみじん切りを入れます。
②玉ねぎが透明になってきたら、南瓜とトマトを
一気に投入。上記の香辛料を全部入れて、
材料に香辛料がよくからむように混ぜます。
③蓋をして、様子を見ながら中火で10分
④ぐるりと混ぜて、味を整え、水をカップ1/4杯加えて
弱火にして、蓋をかぶせて更に10分
⑤蓋を取って、粗めに潰し水分を飛ばしたらできあがり!
もう少しペースト状が良い場合には、
お玉で鍋肌を使ってつぶしてね
。仕上げにダニアー(コリアンダーリーフ)を
散らしてできあがり。※最初に①でカレーリーフを投入すると、
より南インド風に仕上がります。
トーストにも合う味、パーパルを
手でパリパリ割って加えて味の変化を楽しむのもよし。
米粉で、底の丸い厚手鍋で作るアッパム↓↓
という南インドの薄焼きパンとも相性抜群です。
これからカボチャが美味しい季節。作ってみてくださいね
*****
本日のデリー、Covid-19関連数値。
検査数72,481件、新規陽性者数28名、
陽性率は0.04%となっています。
学校が再開したら子どもの罹患者が増える
・・・と言われていたけれど、今のところ
数値には表れていませんね。

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立体的なお花付きのレースモチーフです。 レースモチーフ モチーフ 花 パープル バトン レオタード 衣装 手芸 装飾 服飾 新体操 衣装作り 花モチーフ バレエ衣装

秋になるとデリーの果物屋さんにお目見えする果物.
それが「チークー」と呼ばれるフルーツ。
見た目はジャガイモっぽいんですよ。
熱帯域に生育する常緑樹の実で、原産地はメキシコ。
和名は「チューインガムの木」「メキシコガキ」。
英語でサポジラと呼ばれています。
マーケットに売っているものはまだ固いものが多いので
買ってきてから2~3日追熟が必要です。
柔らかく食べごろになったものを切ってみると、こんな感じ。
5~6センチの実の中に、しっかりした種が
2~3個入っています。
味は「シナモン風味の熟し柿」みたいな感じ。
インドではこのチークーは悪阻を軽くする
・・・・と言われているんです。ほんまかいな
・・・・・もう自分で実験台になることはできないので
どなたか試してみてください。
日本でも沖縄産のがあって、一個200円とかで
売られているようですよ。インドだと一個10円しないくらい。

木はこんな感じで、デリー界隈ではこれから冬にかけて
よく見かける果物なのですが、
熟したら他のフルーツとミックスしてスムージーにするのもよし、
切って冷凍してシャーベットみたいにして食べるのもよし。
この樹皮からチクルという成分が取れ、
チューインガムの原料となるんだそうな。
買ってきてまだ固いのをあわてて食べると
タンニンの渋みで「どひゃ~!まずい。もう買わない」
と思ってしまうかも・・・・なので、しっかり熟すまで待ってね。

ちなみにインドでは授乳期にお乳が良く出るとして
知られているのが「メ―ティー」(フェヌグリーク)です。
右手が種で、スタータースパイスとして使ったり
煮出して飲んだり。左手の生の葉っぱをざくざく刻んで
ジャガイモと一緒にドライカレーにして食べることが多いです。

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新生チャーンドニー・チャウクお披露目

オールドデリー、ラールキラーから延びる
目抜き通りのチャーンドニ―・チャウク。
長い事工事中で、その間迂回を余儀なくされたり
歩く場所も狭くなり、不便だったんですが
やっと日曜日にケージュリワール準州首相のもと
お披露目が行われました。

ラールキラーから突き当りのファテープリー・マスジドまで
1.4キロのストレッチが実質歩行者天国となりました

ゴチャゴチャしてたから面白かったんだけど、
綺麗になるのは良いことです。ぐっちゃぐちゃに
絡み合っていた電線はほぼ地下に埋設され、スッキリ。
入口のジャイナ教寺院のあたりはこんな感じ。
(写真はIndian Expressより)
そして、全景はこんな。以前とは別世界です
(Photo by Satyendar Jain)突き当りがラールキラー
右手の黄金の屋根があるところがスィク教の寺院で
スィス・ガンジ・グルドワーラー。
一応サイクルリキシャーは通れますが、
許可証を持った下記のような赤い色のしか
入れないらしいです。許可証を持っていない
リキシャーワーラーたちが不公平だと抗議しているらしい。
人出も写真を見る限り結構多いですね。
みんな、まだまだ油断しちゃイカンよ。
*****
本日のデリー、Covid-19関連数値。
検査数は通常の平日並みで70,308件、
新規陽性者数は38名、陽性率は0.05%です。
って、今日は私、病院へフォローアップに行ったんですが
2週間前はかろうじて守られていたソーシャルディスタンスが
ほぼなし崩しに。これは受付ですが、この密具合を
見ただけで心拍数上がりそうでしたよ。

特効薬が出るまで、気をゆるめちゃイカンよね

2021-2022 NEWモデル 予約商品 特典付き! 686 シックスエイトシックス ウェア GLCR Geode Thermagraph Pant 21-22 Black レディース パンツ スノーボード ロクハチ ST水飴 まとめ買い 1尾約120g入り 各種3尾ずつ 大豆 加熱調理:袋から取り出し両面を軽く炙り ウナギエキス 1食約120g入り 商品No.303-501 きざみうなぎ うなぎ蒲焼き 敬老の日 内祝い 人物 発送形態 ※解凍したものを再び凍らせると 香ばしさを出すと美味しく頂けます 要冷凍 置物 白焼き お祝い グルメ 賞味期限冷凍で90日間保存方法 商品名鹿児島産 鹿児島産 レッド 6尾セット お取り寄せ ギフト 8cmサイズ ご当地 豚肉を含む 品質が劣化しますのでご注意ください 父の日 オブジェ キーワードうなぎ 製造者ホワイト商事株式会社 和土産≫日本伝統工芸 店舗にてうなぎをお焼きしております為 冷凍便原材料うなぎ NKSK-6 プレゼント インテリア 丑の日 ウナギ 食品 山椒付き 72点 ※解凍後はお早めにお召し上がりください 澱粉 タレ 味醂 お年賀 販売者 インテリア雑貨 お皿に移し約1分温めて下さい 母の日 たん白加水分解物 お歳暮 カットううなぎ ≪和雑貨 木製着物こけし人形 蒲焼きのタレ ひつまぶし 還元水飴 うな重 -18℃以下 送料無料 砂糖 ご用途 お届けまでにお時間を頂く場合がございます 4~6日程度の余裕を持ってご注文くださいませ アレルギー※一部に小麦 家具 蒲焼き お召し上がり方法湯せん調理:包装のまま熱湯に入れて3~4分沸騰して下さい 6尾入り うな丼 うなぎ 10850円 生産地鹿児島県産 カラメル色素 国内製造 2021 内容量 arcone_okrjs お中元 到着までの目安ご注文後1週間以内のお届け※在庫状況によりお届けが遅れる場合がございます 一部に小麦 酵母エキス 国産 ※ご到着希望日がある場合は 醤油 愛知県名古屋市熱田区川並町2-22ニチレイ白鳥15号館 電子レンジ調理:解凍後袋から取り出し その他ご注文後にまとめ買いソフワバスマットM/ブルー 内祝い 結婚内祝い 結婚祝い 引き出物 お返しのバス用品 【まとめ買い5セット】 ソフワバスマットM / ブルー 内祝い 結婚内祝い 出産内祝い 景品 結婚祝い 引き出物 香典返し ギフト お返し バス用品インテリア 商品名アルミブラインド ブラケット:ステンレス 人物 木製着物こけし人形 ご注文前にカラーサンプルにてご確認いただく事をおすすめ致します 厚さ1cm以上必要となります カーテンレールに取付ける場合 まとめ買い スラット幅 フッ素コートカラー フッ素コートカラースラットカラー 幅81~120cm 目隠し 操作コードを引くとスラットが上がります ねじ ボトムレール:スチール は木部用です の項目で ご注意 ブラインド ピンク 最大面積:6.0平方メートル 日本製 スラット幅の関係で高さ寸法は1cm~2cm誤差が生じる場合がありますのであらかじめご了承ください 施工について 和土産≫日本伝統工芸 ご注文内容をよくご確認の上 専用のレールビスを無料で同梱して発送します キャンセルのできない商品です JQ グリーン TK-1013 TK-1317 木部は高さ2.5cm以上 TK-1012 木部の奥行きは4.6cm以上必要です オブジェ カーテン 操作方法 お届け時間指定 スラット:耐食アルミ合金 TK-1854 高さとも ボトムレールのカラーはスラットと同色または同系色です ※幅 コンクリート 交換は一切お受けできませんのでご注意ください ポールを左右に回転させるだけでスラットの角度調整ができます 必要 選択可能 サイズオーダー 製品の注意 メタリックシルバー 1cm単位で製作可能 木部以外 ご購入ください メーカー保証1年 送付先の変更は転送料が必要となりますので ご注文時に サイズオーダー商品のため返品 をお選びください 質感は実物と多少異なる場合がございます 天井付けの場合 交換 ボトムレール 高さ81~120cm ネジを打つために木部の厚さは1cm以上必要です 置物 樹脂 幅:81~120cm ホワイト 取付け部分の材質や構造に適したビスを使用ししっかりと固定してください 25mm 代金引換でのお支払い及び他の商品との同梱はできません 鉄板等 アイボリー 画面上の色調 フッ素コート シルバー 家具 代金引換払い arcone_okrjs :全8色 返品 TK-1127 昇降コード:スラットカラーと同色または同系色 ヘッドボックス:スチール 他商品との同梱はお受けすることができません TKFの一覧 メーカー直送品 高さ:81~120cm には取付けできません 材質 フッ素コート付 72点 TKF 8cmサイズ 操作位置:右 フロストブルー ご注文の際は 安心の日本製 ブルー TK-1124 事前に取付位置の下地を必ずご確認ください TK-1014 ブラインドカーテン 石膏ボード ※ご注文の前に当店のご注文規定を必ずご確認ください こちらの商品はメーカー直送品の為 送料無料 こちらの商品はメーカー直送品となっております オーダー 保証 サイズ ベージュ 8色から選べるフッ素コート付アルミブラインド 9702円 遮熱 オーダーブラインド TK-1319 窓 交換はできません ホワイトリリー 付属のビス こちらのページの内容をご理解いただいたものと判断させていただきます 正面付けの場合 ペールピンク ブラケットを取付ける木部の奥行きは3cm以上 左 ご注文前にお届け先住所を必ずご確認ください インテリア雑貨 ヘッドボックス シンプルで1cm単位でサイズオーダー可能 1cm単位でオーダー ≪和雑貨 開封した商品の返品 窓枠内にブラインドを収めたい場合は 出荷後の住所 アルミブラインド カーテンレール用の取付ビス 標準タイプ 商品No.303-501 レッド ペールクリーム ラダーコードサクサクふんわりの贅沢大判煎餅 純米煎餅 うに 5枚入ポータブルバトルトップケースこま収納ボックスキッズおもちゃアクセサリー :約23×13×11.5cm まとめ買い 家具 グリップ オブジェ フォームを装備多くのジャイロ 1ピースジャイロ収納ボックス 強くて丈夫な使用するのに便利な 9.06×4.7.2×4.53インチパッケージに含まれるもの: 和土産≫日本伝統工芸 8cmサイズ arcone_okrjs 人物 厚いプラスチック製のブラックボックス L×W×H 木製着物こけし人形 レッド ランチャー インテリア ダメージを避けるために柔らかい 耐摩耗性 商品No.303-501 インテリア雑貨 72点 ≪和雑貨 およびその他の部品保管用の大容量トップスの愛好家のためのストレージやグッズに最適材質:プラスチックサイズチャート:サイズ 送料無料 置物 説明:ポータブルバトルトップケーススピニングトップジャイロ収納ボックス子供のおもちゃアクセサリー高品質のプラスチック材料 902円税込3,980円以上ご購入で送料無料! 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# by neelkamal | 2021-09-15 00:41 | 青蓮日記 | Comments(0)

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住めば都、というのは万国共通で
住んでみないとわからないことも山ほどありますが
縁あってインドに住んでいる方々には
自分の住んでいる町の歴史や地名の由来なども
知っていただけたらな、と思います。
たとえばヴァサント・ヴィハール(Vasant Vihar)は
ヴァサント=春の ヴィハール=園・庭 
といった意味があり、日本人学校のあるヴァサント・クンジ
(Vasant Kunj)はヴァサント=春の クンジ=果樹園・林 
という意味があり。
(そういえばこの一帯は、今でも果樹園の名残のように
お庭にマンゴーの木や、ジャックフルーツの大木が
残っているお宅があります。)
Defence Colonyは独立後に軍隊関係の人々が
政府に土地を譲り受け、ハウジングソサエティを
作ったことからその名がついたそう。

Greater Kailash地域の開発は1960年代以降に
DLFが担っていますが、街の名前は
昔からそこにあったシヴァ神のお寺にちなんで
シヴァ神の住処であったカイラーシュ山から
取られたのだろうという説が有名です。

Panchshilaは付近を住宅地として開発した
バルマン氏とその仲間、あわせて5名を礎として
「五つの岩」という意味があります。

また、カンナ―マーケットはインド独立時代の
敏腕大臣、カンナ―氏に因み、同じく
メヘルチャンドマーケットも氏の名前がついています。
Meher Chand Khannaというのが独立当時、
パーキスターンから移民してくるインド人の住まいを
整え、権利を守り、尽力した大臣のフルネーム。
あぁ・・・この辺を語らせたら長くなってしまう・・・・
そして、グルガーオンですが。

その名の由来はヒンドゥー教の一大叙事詩、
マハーバーラタの時代に遡ります。
現在のグルガーオンの中心部にあたる場所は
マハーバーラタに出てくる敵対する家族;
パーンダヴァ5王子とカウラヴァの100王子、
双方の弓の師匠であったドローナチャルヤの一族が
住んでいた土地だったというのです。
(地下鉄の駅名にもGuru Dronacharyaというのがありますね)

サンスクリット語で、師匠(先生)のことを
「グル」と言いますから先生の村 = グル・ガーオン 
と呼ぶようになったのです。
(情報元;Wikipedia Etymology of Gurgaon)
他にもグルはサトウキビのことだからサトウキビの村、という
意味である、という説もあるようですが
名前の由来はグルガーオンの広報担当官に確認したので
多分これが公式見解になっているのだと思います。

私のこだわりの一つが「できるだけヒンディー語の
表記に沿ったカタカナ表記をする」ということ。
特に日本の雑誌に記事を書くときなどは、正確を期しています。

グルガーオン(グルガオン)ジャイプル(ジャイプール
アーグラー(アグラ) ヴァサント・クンジ(ヴァサント・クンチ
スィク教(シーク教)スルターンプル(スルタンプール
サーケート(サケット) などなど、こだわりだすときりがなく。
正しいヒンディー語のカタカナ表記を
いつも参考にさせていただいているのはアルカカットさんの
サイト「これでインディア」や、もと東京外大の
麻田先生のご指導で。ん???と思ったときにはまず
ヒンディー表記を調べ、短母音・長母音を確認してから
記載するようにしています。

インドに住むのも、旅行するのも、なんらかの形で
関わるのもご縁ですから・・・・
より正しいヒンディー語の発音に近いカタカナ表記は
これですよ、とちょこっと頭の隅に置いておいていただけると
嬉しいです。

*****
今日のデリー、Covid-19関連数値。
検査数が40,399件と少ないので、新規陽性者数も
17名と低め。明日の数値がどうなるかな

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# by neelkamal | 2021-09-14 00:44 | 青蓮日記 | Comments(0)

さ・つ・ま・い・モンブラン!!

またも食べ物ネタですみません。
昨日の朝から「モンブラン食べたい熱」が
上がっており、でもきのうは増えすぎた
「いつか使うかも」花材(枯れもの)が
作業部屋に増殖し、それを片づけるのが
最優先だったので、お菓子作りはお預けで。

今朝は朝からはりきって(!)土台になる
カップケーキを焼きまして、クリームを入れる部分を
くりぬいて。
カップケーキがいびつなのは、サイズの関係で
バラの花の形のシリコンケースで焼いたから。
マスカルポーネを混ぜ込んだ生クリームを
くりぬいた部分につめて、栗を入れてから
更にマスカルポーネ生クリームで覆い
サツマイモ餡と生クリームを混ぜたものを
ぐるぐる~っと山状に絞り出して
最後に和栗を乗せてできあがり!
遊びに来てくれた友達と、コーヒーとともに
いただきました。
そして今、月餅のレシピをググっています。笑

*****
本日のデリー、Covid-19関連数値。
検査数61,968件に対し、新規陽性者数は22名。
陽性率は0.04%です。学校が始まり10日たち
人出も増えたところでのこの数値は有難い。
このまま落ち着いていてくれますように!

保健省の発表によると、下記の州では18歳以上の
ワクチン接種1回目が終了しているとのこと。
まだまだ全員に行き渡っていない州や地方もあるので
引き続きがんばってほしいものです。
ワクチン接種のべ回数が8億を超えた・・・・と
言っていましたが、まだまだですよね。

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